COVID-19:
Vi følger myndighedernes anbefalinger. Derfor påvirker COVID-19 flere af vores tilbud og services. Husk mundbind, hvis du besøger os. Læs mere på kk.dk/corona
Avokado-ærtedip
Avokado-ærtedip
(2 personer)
Du skal bruge:
75 g frosne ærter
½ avokado
1 spsk. citron
1 fed hvidløg
1 spsk. olivenolie (alternativt kan bruges creme fraiche eller skyr)
Ca. ½ tsk. spidskommen
Salt og peber
Sådan gør du:
Kom de frosne ærter, avokado, citronsaft, hvidløg, olie og spidskommen i en skål.
Blend ingredienserne sammen med en stavblender, til du synes dippen har den rette konsistens.
Smag til med lidt salt, peber og eventuelt mere citronsaft.
Inspiration til opskriften er fundet på: www.coop.dk